お魚料理教室

　山口ふるさと伝承総合センターの中でも人気の高い「お魚料理教室」。お魚を使った様々な料理をつくり、試食します。お魚料理のレパートリーを増やしてみませんか。

　募集については下記をご覧ください。

《募集のご案内》

お魚料理教室
今回の献立	・アジのたたき　・エビと小松菜のクリーム煮 ・デザート一品(かぼちゃ白玉のクリーム金時) ・たこ飯 ※たこ飯が�Wいかめし�Wへ変更となりました。 　ご了承ください。
開催日時	6月6日（土）9：30〜12：30
指導者	藤井郁栄氏（料理研究家）
定　員	10名（抽選）※中学生以上対象
料　金	1,500円
申込み	4/13(月) 9時から5/15(金) 17時まで

※事前予約が必要です。受付窓口又は電話でお申し込みください。

※抽選定員に達したときは、申し込みの受付けを締め切る場合があります。

※状況により献立が変更になる場合があります。

大内塗体験

　山口ふるさと伝承総合センターでは、大内塗漆器振興協同組合が実施している大内塗の

箸づくりが体験できます。
　旅行の想い出、お土産にいかがでしょうか。山口市内観光の機会に、山口の伝統文化の

技に触れることができる体験スポットです。
　ご希望の方は、山口ふるさと伝承総合センターまでお申し込みください。

　この度、諸事情により料金を値上げいたします。体験を希望される皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解いただけますよう、よろしくお願いいたします。

　〇体験料：《価格改定》令和８年４月１日以降の体験より

　　　　　　　　　　　　２,０００円（消費税込み）

　　平日のみ対応可　前日までの予約が必要です。
　※状況によって、お受けできないこともございますので、ご了承ください。

　〇一度に50名程度体験可能です。
　　多数の大内塗体験学習も可能（ご相談ください）

　〇所要時間：30分〜60分

　申込先：山口ふるさと伝承総合センター
　　　　　〒753-0034
　　　　　山口県山口市下竪小路12
　　　　　TEL：[phone]
　　　　　FAX：[phone]

　※12月29日〜１月５日、８月14日〜16日は伝承センター休館日のため、大内塗体験は

　　お休みです。

そば打ち体験

　「大人の趣味」として大変人気のそば打ち。山口ふるさと伝承総合センターでは、そば打ち体験講座を毎月末頃をめどに開催しています。

　そば打ちの技を学び、腕をふるってみてはいかがでしょうか。

　募集案内については下記をご覧ください。

《募集案内》

そば打ち体験
内　容	打ったそば３人前（そばつゆ付き）をお持ち帰りいただけます。そばは、その日のうちにお召し上がりください。
開催日	5月23日(土)
時　間	13：00〜15：30
講　師	竹重康弘氏
定　員	12名（抽選）※中学生以上、初心者歓迎
料　金	1,200円
申込み	4月15日(水) 9時より受付開始

※事前予約が必要です。受付窓口又は電話でお申し込みください。

※抽選定員に達したときは、申し込みの受付けを締め切る場合があります。

※当選をされた方のみ電話で連絡しますので日中つながりやすい電話番号をお知らせください。落選された場合は、連絡はありませんのでご了承ください。